Limevert    Koji Takayama

リムヴェール オンラインショップです。

実店舗 東京都北区滝野川2丁目10-14 

そこでは生菓子、焼き菓子製造、イートイン。オンライン販売。

製造を強化して全国の皆様にお届けできるように頑張ります。実店舗の営業は木、金、土、日の週末のみです。

詳しい情報などはInstagramで報告していきたいと思います。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

日経プラス1ランキング レモンケーキ1位 ありがとうございます。大変うれしいです。

 

現在、瀬戸内レモンケーキを販売いたしておりますが、大変人気商品につきお時間をかなりいただいております。

しかしそれでも予約をしたいとお客様の声が多数あり、予約用カートを作りました。予約カートはお時間はかかりますが

必ず届きます。

レモンの収穫が秋過ぎから年末位から始まるので、予想では4月頃から製造を始められればと思います、製造でき次第、順番に配送したいと思います。現在4月頃から製造配送始めますが、そこからさらにお手元に届くまで半年以上かかるかもしれません。

 

全然待てるよ!というお客様だけご購入お願いいたします。

 

ラインお友達登録ボタン作りました。登録いただくとレモンケーキ臨時販売や新作販売など、優先的な情報を

発信しています。こちらは臨時販売ですので購入できた方は3~4週間前後でレモンケーキも配送いたします。

数は少ないので購入できない方のほうが多数ですが、チャレンジしてみてください。

必ず購入希望は予約カートで予約お願いいたします。

 

遅いとか、いつまで待たせるんだとかいう方は、絶対に購入しないでください。

 

製造は自分一人で作ってます。なので必ず最高のレモンケーキをお届けいたします。すべて自分で手掛けるので、妥協はないです

味にブレもありません、自分一人で一つ一つ作るのでどれも最高ランクを保てます。時間はかかりますが、是非食べてもらいたいです。自信作です。広島の小越農園さんが大切に育てたレモンを大切に使わせていただき、種とヘタ以外すべて使い、そのレモンの旨味が最高に引き出せた

レモンケーキにすることができました。大量生産はできないけれど、絶対に旨い!一人で作る手間暇も楽しみながら、美味しいレモンケーキを作ってます。

絶対に美味しいですよ。酸味、旨味、苦みを味わってください。

間違いなく他にはありません。

届いたお客様からの美味しかったの言葉が次につながる頑張りになります、本当にありがとうございます。

 

配送までには時間がかかることだけご了承くださいませ。それに対しての問い合わせ、クレームなどは受け付けません。

気長に待てる方のみに美味しいレモンケーキは届きます。

ご注文分は必ず送ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

当ホームページでの販売はクレジット決済の場合は先払いになっております。決済確定後のお待ちになります。

このシステムでよろしければご注文ください。

 

Instagram limevert_koji_takayama で最新情報を発信しています。

 

produce by koji takayama

ラインお友達登録お願いいたします。

こちらのお友達登録いただいた方に

カートの開く時間など新作情報など

配信してます

よろしくお願いいたします。

 

お仕事の依頼こちらで受け付けています

ご連絡ください

limevert2020@gmail.com 

 

パティシエ一筋

レストラン デセール

ホテル ペストリー

パティスリー スーシェフ

パティスリー シェフパティシエ

企業パティシエ

いろんなジャンルの経験をしています。

 

アドバイザー、商品開発、商品提案

お菓子教室、講師

などの依頼も受け付けています。

DMなどでご連絡ください。

 


来年度2025年予約販売分レモンケーキ5個入り

 こちらのカートは来年分2025年の予約カートです。

間違えないようお願いいたします。

 

2024年予約販売は終了いたしました。

 

今年のレモンケーキ販売は臨時販売で販売いたします。

ライン登録で販売時期を告知いたします。

 

こちらのカートは2025年分予約カートです。

ご注意ください。

 

新レモンで製造いたします

4月頃から製造し順番に配送いたします。

現在注文多数により4月より製造しております。お手元に届くまでご注文から数カ月以上かかるかもしれません。そのことをご理解いただいた方のみご注文お願いいたします。

よろしくお願いいたします。

 

待てる方のみ購入お願いいたします。

待てない方 届かないなどクレーム入れる方は購入しないでください。 

待てる方には必ず最高のレモンケーキをお届けいたします。

 

 

クレジット決済先払いになります。

決済後のお待ちになります。

このシステムでよろしければご注文下さいませ。

 

ラインの友達登録お願いいたします。

 

注文多数により順番にお送りいたします。

¥2,500

  • 1 kg
  • 在庫切れ

臨時販売レモンケーキ5個入り

こちらのカートは瀬戸内レモンケーキの臨時販売になります

通常予約よりは早めに届きますが

だいたいですが2週間~3週間前後です

早いもの勝ちなので確実に購入したい方は予約カートで購入お願いいたします

こちらのカートが開くタイミングはラインお友達登録の方に開くときお知らせが届きます

 

ご注文確定の方には確定メールが届きます

届かない方は注文が入ってません 次回お願いいたします

クレジット決済後品切れの際はクレジット返金になります

 

 店舗引き取りはできません お配送のみになります。

 

¥2,750

  • 在庫切れ

R20ラム 瀬戸内レモンケーキ 5個入り

瀬戸内レモンにお酒を使った レモンケーキを作りました

R20 です

レモンの糖衣掛けに ラム酒をいれかけています

レモンケーキにラム酒の程よい香りが口の中に広がります

ラム酒は自分が大好きなネグリタラムを使用しています

アルコール分は44% レモン果汁と合わせ糖衣掛けしています

食べたときに全体に香るラムの香りを感じてください

 

アルコールの弱い方は結構アルコールを感じてしまうかもしれません

ご注意ください

 

冷凍配送です

お届けまでに最長で3週間~4週間前後かかります

お時間かかります

ご理解いただいたうえでご購入お願いいたします。

 

ご注文確定の方には確定メールが届きます

届かない方は注文が入ってません 次回お願いいたします

クレジット決済後品切れの際はクレジット返金になります

 

お一人様 3箱まででお願いいたします。

 

¥2,900

  • 在庫切れ

リムチーズ

リムチーズ 店名をつけたチーズケーキです。

北海道産クリームチーズに風味良い酸味あるサワークリームを合わせ蒸し焼きにしたチーズケーキです

バニラ香るくちどけ良い生地に、生クリーム、練乳、レモン果汁、卵黄、キルシュ(チェリーリキュール)

を使用し驚くほど滑らかにくちどけ良く仕上がりました

今回このチーズケーキはお店に絶対的においしいチーズケーキが欲しいと思い

試作を繰り返し仕込み完成させました。

なかなか納得できるものができませんでしたがリムチーズは最高です

美味しいです。

自分用、お渡しなどにご利用ください。

 

店頭販売も予定しております。

 

配送予定は3週間~4週間予定

冷蔵解凍 2時間ほどで美味しく召し上がれます。

黒っぽい斑点はバニラビーンズになります

お召し上がりになっても問題はありません

 

1本  410g

冷凍配送

 

 

¥3,500

  • 1 kg
  • 在庫切れ

シュトーレン2024

シュトーレンの予約を開始いたします

当店人気のシュトーレンです

ラム酒、キルシュ、ウォッカ、ジンで漬け込んだフルーツ達

熟成した自家製フルーツ漬け込みを使用

しっかりしつつも食べ応えのある生地

焼き上がりにはたくさんの澄ましバターの中に沈めて香りを

入れています それをさらに熱々のうちにシナモンシュガーの中に入れ

包んでいます中はしっとり外はじゃりじゃりで大変香り良い

シュトーレンです

 

11月後半配送

常温配送になります

こちらはオンライン配送受け取り専用です

店舗でのご予約は今しばらくお待ちください

 

 

常温

¥3,800

  • 1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:11月後半お届け

リムヴェール サブレ缶

サブレ缶が登場いたしました

 

今回はレモンケーキの瀬戸内レモンを使い、始めてサブレにしてみました

レモンはサブレにしても爽やかに香り良くサクサクです

ぜひお試しくださいませ

 

今回の缶は店名の入ったオリジナル缶

クリーム色の缶にエメラルドグリーンの店名入り

 

バニラサブレ        白丸

    自家製バニラシュガーを入れた香り良いサブレ

 

ショコラサブレ       黒丸

    ベルギー産ココアを使用したショコラサブレ

 

サブレレザン        帽子型

    オートミールを使いホロホロはレーズンサブレ

 

アマンドチュイル      長方形

    アーモンドをたっぷりまぶしたサクサクなサブレ

 

瀬戸内レモンサブレ     ランダム型

    初の瀬戸内レモンを使用した爽やかなサブレかなりおいしいです

 

どれも自信作のサブレ達です ぜひお試しください。

 

配送までに4週間~5週間前後かかります

ご了承くださいませ

 

¥3,200

  • 1 kg
  • 在庫切れ

鳴門金時ショコラ

徳島県産鳴門金時を絞り込んだショコラケーキ

ベルギー産チョコレートでショコラ生地をつくり

ローストクルミを入れ焼き上げました

中には鳴門金時を絞り入れてます

鳴門金時とショコラの味が楽しめます

上掛けにはヘーゼルナッツのジャンドーヤ ヘーゼルナッツペースト

とチョコレートを合わせたものをかけています

より一層チョコレートを感じられるようにしました

冷蔵でも美味しいですが 常温に戻すと柔らかくなり美味しいです

お好みで生クリームを添えたら絶品です

 

チョコレートの値段が上がりつずけています

何とか値上がりせずに出せるよう頑張ります

よろしくお願いいたします

 

 1本350g

冷凍配送

 

配送目安 3週間~4週間前後

  

¥3,850

  • 在庫切れ